Chef de Partie – Gardmanager (m/w/d)
Wir sind ein charmantes, familiengeführtes Wirtshaus im Hotel eduCARE in Treffen am Ossiacher See und bieten unseren Gästen eine herzliche Atmosphäre und erstklassige Kulinarik. Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir einen leidenschaftlichen und kreativen Chef de Partie (m/w/d), der unser Küchenteam mit seinem Fachwissen und seiner Begeisterung bereichert.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen in Ihrem Bereich
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung der Speisekarten
- Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte
- Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche
- Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten Ihnen:
- Eine unbefristete Vollzeitstelle mit einem monatlichen Bruttogehalt ab 3.000 €
- Sonntag und Montag Ruhetag, daher immer frei!
- Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
- Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeiten
- Gratisnutzung der Freizeitmöglichkeiten im Hotel eduCARE
- Vergünstigungen für Essen und Unterbringung im Hotel eduCARE für Familie und Freunde
Kontakt:
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Lust haben, Teil unseres engagierten Teams zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inklusive Lebenslaufs und Motivationsschreiben per E-Mail an:
z.Hd. Andreas Buchacher
E-Mail: buchacher@educre.co.at
Telefon: 04248/29777
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam an unserem kulinarischen Erfolg zu arbeiten!
