Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit (6 Tage/Woche, 48 Stunden) | Sommer- / Wintersaison

Unser Familienhotel Ramsi liegt im Kärntner Gailtal, zwischen dem Nassfeld und Hermagor. Mit Hingabe und Begeisterung erfüllen wir die Urlaubsträume von bis zu 40 Gastfamilien, bieten ihnen einzigartige Naturerlebnisse und verwöhnen sie mit kulinarischen Köstlichkeiten. Und genau hier könntest du ins Spiel kommen. 

Bitte schick uns deine schriftliche Bewerbung mit Foto.

Das bringst du mit:

• Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
• Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten 

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Abendmenüs und Buffets
• Selbstständiges Arbeiten in verschiedenen Küchenbereichen
• Rücksichtnahme auf Allergiker- und Kinderwünsche 
• Einhaltung des geltenden Hygienekonzepts
• Kontrollfunktionen: Lager, Hygiene, optimale Speisenverwertung
• Kommunikation mit Küchenmitarbeiter/Innen, Restauranteam und Vorgesetzten
• Sprachkenntnisse: Deutsch | B2 (gute Mittelstufe)
• Arbeitserlaubnis:  EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
• Berufserfahrung: 1 Jahr
• Eigenes Fahrzeug: Benötigt
• Führerschein B

Das bieten wir dir:

• Eine Saisonstelle (6 Tage/Woche) in einem erfolgreichen Familienunternehmen im Gailtal
• Gelebte Teamarbeit und Wertschätzung auf Augenhöhe
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenlose Verpflegung und Nutzung der Hotelinfrastruktur
• 50 % Ermäßigung für Behandlungen in der Ramsi-Wohlfühloase
• Kinderbetreuung während der Kinderclub Öffnungszeiten
• Viele kostenlose Eintritte und Ermäßigungen in unserer Region Gailtal mit der Mitarbeiter:innen-Card „Natürlich wir“

Extras

• Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
• Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
• Flexible Arbeitszeit
• Benützung Wellnessanlage kostenlos
• Benützung Fitnessraum kostenlos
• Aufenthaltsraum
• Fortbildung / Kurse
• Internet / WLAN kostenlos
• Aus- und Weiterbildungen

Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag

Monatsgehalt
3367 € brutto

Zusätzliche Gehaltsangaben

Netto ab 2444 € Tariflohn & Tarifüberzahlung bei 6 Tage/Woche 48h. Zusätzlich Urlaubszuschuss & Weihnachtsremuneration. Überzahlung bei Mehrstunden, Zusatzqualifikationen & mehrjähriger Berufserfahrung.

Art der Unterkunft
Einzelzimmer

Ausstattung der Unterkunft

• Bad / Dusche
• Küche
• TV
• WC
• Internet

Wir freuen uns sehr darauf, dich im Kärnter Gailtal kennenzulernen!