Anforderungen
- Du hast eine Leidenschaft für’s Kochen oder bist in einem anderen Bereich der Gastronomie zu Hause?
- Du liebst es, neue Ideen einzubringen und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten?
- Du suchst nach einer Stelle, bei der du nicht nur arbeitest, sondern Teil eines echten Teams wirst?
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- Eigenverantwortliche Zubereitung der Halbpension (10-40 Personen) und Mitgestaltung der Speisekarte
- Sicherstellung und Einhaltung aller HACCP-Standards
- Planung und Durchführung von Bestellungen sowie Lagerverwaltung
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz – Ihr Revier, Ihre Verantwortung
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Anforderungen
- Du hast eine Leidenschaft für’s Kochen oder bist in einem anderen Bereich der Gastronomie zu Hause?
- Du liebst es, neue Ideen einzubringen und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten?
- Du suchst nach einer Stelle, bei der du nicht nur arbeitest, sondern Teil eines echten Teams wirst?
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Aufgaben
- Empfang und Betreuung unserer Gäste (Check-In und Check-Out)
- Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen
- Abrechnung und Kassenführung
- Allgemeine Büroarbeiten
- Kompetente Gästebetreuung
- Servierkenntnisse und Unterstützung im Servicebereich
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Vollzeit | Teilzeit
- Gründliche Reinigung unserer frisch renovierten Gästezimmer und Allgemeinbereiche
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung auf höchstem Niveau
- Liebe zum Detail bei der Gestaltung eines perfekten Ambientes für unsere Gäste
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Wir bieten:
- First thing first: Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Lebensqualität: Wir streben die 4-Tage-Woche an
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt Ihr Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 7 Tage die Woche 3x täglich köstliche Verpflegung
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
- Mindestbezug in Vollzeit € 2.140,36 brutto/Monat
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Hier bist du gefragt- Starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Koch
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Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst. Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht. Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigem bunten Küchenteam, von jung bis alt. Du lernst Lebensmittel, deren Herkunft & Zubereitung kennen, betriebliche Arbeitsabläufe, Kenntnisse über die Menüzusammenstellung, Buffetaufbau und vieles mehr. Du kannst dich kreativ einbringen, indem du bei der Menügestaltung mitreden darfst - die Profis freuen sich jederzeit über deine Ideen. Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Deine Aufgaben
- Überblick über den gesamten Badestrand
- Rundgänge und Beobachtung des Badebereichs im See
- Einschulung der Gäste für die Sportgeräte (SUP, Tretboot, etc…)
- Schwimmkenntnisse
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Liebst du den Umgang mit Gästen?
- die liebevolle Zubereitung und Präsentation unseres täglich frischen
- Buffetangebotes
- die Gästebetreuung im "Front Cooking Bereich"
- die Verantwortung und Mitarbeit für einen reibungslosen operativen
- Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- die Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- die Mithilfe beim Aufbau der verschiedenen Stationen
- die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
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Hier sind Sie gefragt - starten Sie als Schankmitarbeiter:in im Parkhotel Pörtschach.
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Unterstützen unseres Teams im Service und bei der Organisation im Office. -
Zuständig für den Ausschank von diversen Getränken inklusive Kaffee mit Kärntner Charme & Freundlichkeit. -
Ein Auge auf die Bestellung, Verwaltung und Lagerung von Getränken. -
Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der HACCP Richtlinien. -
Tägliche Übernahme, Kontrolle und Verwaltung der Fassungen.
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Hier sind Sie gefragt - starten Sie als Demi Chef Partisserie im Parkhotel Pörtschach
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Sie unterstützen den Chef de Patisserie bei der Führung unserer Konditor-Lehrlinge -
Mitverantwortlich für die kulinarische Zubereitung von süßen Speisen, Desserts und vieles mehr. -
Kreatives Mitgestalten von Süßwaren für das Buffet. -
Sie zaubern süße & kulinarische Urlaubserinnerungen, sei es bei den Sommergästen oder bei den Teilnehmern unserer Seminare und Veranstaltungen -
Sie vermitteln Wissen & Know-How und unterstützen bei der Lehrlingsausbildung -
Sie haben stets ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien -
Sie achten sorgsam auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien -
Sie bringen sich mit kreativen und abwechslungsreichen Ideen in die Dessertgestaltung ein -
Sie sind zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und der verschiedenen Arbeitsmaterialien
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✨ DEINE AUFGABEN ✨
- ✅ Führung und Koordination des Housekeeping-Teams
✅ Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in allen Bereichen ✅ Planung und Organisation der täglichen Reinigungsabläufe ✅ Durchführung von Qualitätskontrollen und regelmäßigen Schulungen ✅ Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder ✅ Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Betrieb ✅ Meldung und Dokumentation von Mängeln sowie Einleitung von Maßnahmen zur Optimierung
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung von mind. 2 Jahren
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie- & Gastronomie
- Verkaufstalent und kommunikative Persönlichkeit
- Mitarbeit und Planung bei Veranstaltungen
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Anrichten verschiedener nationaler sowie internationaler Desserts
- Vor- und Zubereitung der täglichen Kuchen & Strudel, Pralinen, Eis & Sorbets sowie anderer Süßspeisen
- Mitwirken am Dessertbuffet
- Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der Standards im Küchenbereich
- Verantwortung für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche
- Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von frischen Gerichten
- Allgemeine Mise en place-Tätigkeiten
- Repräsentatives Anrichten der Speisen
- Einhaltung der Standards und der Hygienevorschriften
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Hier bist du gefragt- Starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Konditor
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Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst. -
Während deiner Lehre steht dir ein Konditormeister zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft. -
Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigem bunten Küchenteam, von jung bis alt. -
Du lernst Teige zu kreieren und die richtige Handhabung der entsprechenden Geräte. -
Du lebst deine gesammelten Erfahrungen am Teller des Gastes aus. -
Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Vollzeit | Praktikum
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
16.02.2025
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung.
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Was du mitbringen solltest
- Fachspezifische Ausbildung oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung von mind. 2 Jahren
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie- & Gastronomie
- Verkaufstalent und kommunikative Persönlichkeit
- Mitarbeit und Planung bei Veranstaltungen
- Sommelierkenntnisse von Vorteil
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Hier bist du gefragt- Starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Hotelkauffrau / -mann
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Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst. -
Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft. -
Die wichtigsten Aufgaben, die dich erwarten, sind die Unterstützung an der Rezeption, wie das Zusammenstellen von Angeboten, Kenntnisse über Marketing erlangen, Wareneinkauf & Planung von Veranstaltungen und die Betreuung unserer Gäste. -
Du wirst zu einem Allrounder ausgebildet und kannst dabei verschiedene Bereiche eines Hotels kennen lernen – von Büro, Bankett, Vertrieb, Rezeption, Buchhaltung & Marketing. -
Du hast die Möglichkeit dich umfassend weiterzuentwickeln – vom flexiblen Arbeiten, dem Umgang mit Stress und Konflikten. -
Du tauchst in die Welt der Zahlen und Buchungssysteme ein und hilfst unserem Team im Rechnungswesen, dem Back-Office und dem Einkauf. -
Lehre mit Zukunft – nach deiner Lehre bist du ein Problemlöser, Konfliktmanager und Experte in der Dienstleistung, nur wenige Stufen bis zu einer Führungsposition. -
Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Vollzeit | befristet
9854 Malta, Kärnten
21.02.2025
9854 Malta, Kärnten
Dein Aufgabenbereich:
- Eine abgeschlossene Lehre als Koch – dein Handwerk beherrschst du souverän.
- Solides Fachwissen sowie ein ausgeprägtes Organisationstalent.
- Du bist ein echter Teamplayer, der harmonisch und zielorientiert mit anderen zusammenarbeitet.
- Sprachkenntnisse: Deutsch C2 (exzellente Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Berufserfarhung: 1 Jahr
- Führungserfahrung: < 1 Jahr
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Vollzeit
9854 Malta, Kärnten
19.02.2025
9854 Malta, Kärnten
Anforderungen:
- Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
- Gewährleistung hoher Hygienestandards in unserem Haus
- Auffrischen der Zimmer während des Gästeaufenthalts
- Sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmaterialien und Hotelinventar
- Sprachkenntnisse: Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) - Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Berufserfahrung: < 1 Jahr
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✨ DEINE AUFGABEN ✨
- ✅ Professionelle Betreuung unserer Gäste am Empfang
- ✅ Check-in und Check-out mit einem charmanten Lächeln
- ✅ Telefonische und schriftliche Korrespondenz in drei Sprachen
- ✅ Koordination und Organisation der Abläufe an der Rezeption
- ✅ Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Betrieb
- ✅ Unterstützung bei Reservierungen und Buchungssystemen
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Aufgaben:
- Stationsleitung
- Betreuung unserer Gäste im à la carte Bereich
- Aktiver Wein- und Cocktailverkauf (Tagesempfehlungen etc.)
- Beratung von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mittag-, Nachmittag- und Abendservice je nach Dienstplan
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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✨ DEINE AUFGABEN ✨
- ✅ Gesamtverantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Club
- ✅ Steuerung und Koordination der verschiedenen Abteilungen (Empfang, Housekeeping, Technik, Gastronomie)
- ✅ Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und hoher Servicequalität
- ✅ Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- ✅ Optimierung von Prozessen und Erarbeitung von Verbesserungsmaßnahmen
- ✅ Kontrolle der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- ✅ Erstellung von Dienstplänen und effiziente Personalsteuerung
- ✅ Schnittstelle zwischen Management und operativem Team
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WIR BIETEN:
Die ThermenResort Warmbad-Villach Holding GmbH fungiert als Verwaltungs- und Dienstleistungszentrale für die Betriebe Hotel Warmbaderhof*****, Thermenhotel Karawankenhof****, ThermenParkhotel Josefinenhof, die SKA Rehabilitation Thermenhof, die SKA Orthopädie sowie das Kurzentrum Thermal Heilbad und als Betreiber der KärntenTherme.
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Service-Teams: Sie unterstützen die Kellner bei der Betreuung unserer Gäste und tragen zu einem reibungslosen Ablauf im Restaurant bei.
- Vorbereitung und Nachbereitung: Sie helfen bei der Vorbereitung des Servicebereichs, dem Eindecken der Tische und der Pflege des Ambientes. Nach den Mahlzeiten sorgen Sie dafür, dass die Tische abgeräumt und gereinigt werden.
- Getränke- und Speiseservice: Sie unterstützen das Servieren von Speisen und Getränken und achten darauf, dass die Gäste rundum zufrieden sind.
- Gästebetreuung: Sie stehen den Gästen bei Fragen und Wünschen zur Verfügung und sorgen dafür, dass sie sich wohlfühlen.
- Mise en Place: Sie sorgen dafür, dass alle notwendigen Utensilien und Materialien für den Service bereitstehen.
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Dein Aufgabenbereich umfasst:
- Als Teil unseres Küchenteams bist Du für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickelst unsere Küche kreativ mit weiter.
- Du bildest mit viel Geduld und Freude unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikant*innen mit aus.
- Vielfalt macht Dir Spaß und ist Dir auch bei den Speisen wichtig, vom lokalen Schmankerl bis zu urbanen und internationalen Gerichten, Du hast Freude am Kochen und kannst diese auch vermitteln.
- Mitarbeit bei der Warenwirtschaft, bei der Umsetzung der Standards, Kontrolle und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien gehören auch dazu.
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