Ihre Aufgaben:
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Nach einer intensiven Einschulung arbeiten Sie nach Vorschrift an den Ihnen zugeteilten Arbeitslinien -
Sie zeigen Ihr Können im präzisen Arbeiten mit Fleisch -
Je nach Einsatzgebiet unterstützen Sie die Kollegen an den Schlacht- und Zerlegelinien
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Ihre Aufgaben:
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Bedienung und Überwachung von Maschinen -
Durchführung einfacher Wartungs- und Reparaturarbeiten -
Einhaltung von internen Qualitätsstandards und Prozessabläufen
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Ihre Aufgaben:
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Verwiegen und mischen von Rohstoffen laut Rezeptur -
Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte -
Dokumentation der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen -
Durchführung vorgegebener Reinigungsarbeiten
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Ihre Aufgaben:
- Durchführung von Wartungsarbeiten an Maschinen und Anlagen
- Durchführung von Reparaturarbeiten der Produktionsmaschinen
- Montage und Demontage von Produktionsanlagen
- Eigenständige Identifikation und Behebung von Störungen
- Sicherstellung der betrieblichen Abläufe durch präventive Instandhaltung
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um reibungslose Arbeitsprozesse zu gewährleisten
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Deine Aufgaben:
- Bedienung und Kontrolle der Verpackungsanlage
- Behebung kleinerer Störungen
- Rüsten und Reinigen der Anlage bei Produktwechseln
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
- Dokumentation der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen
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Deine Aufgaben:
- Verwiegen und mischen von Rohstoffen laut Rezeptur
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
- Dokumentation der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen
- Durchführung vorgegebener Reinigungsarbeiten
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Das sind wir:
- Mitarbeit in der Verpackung
- Kommissionierung - Kartons auf Paletten schlichten und einfolieren
- 2-Schichtbetrieb
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Das sind wir:
- Herstellung von Teigwaren (Kasnudel, Tortelloni, Ravioli, Gnocchi etc.) nach vorgegebenen Rezepturen
- Zubereitung von Teigen nach vorgegebenen Rezepturen
- Bedienung und Überwachung der Maschinen
- Geschmacks- und Qualitätskontrollen
- 2-Schicht-Betrieb
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Dein meisterliches Profil:
- Ausbildung zum Milchtechnologen - Ja, du hast es drauf
- Produktionserfahrung vorzugsweise im Molkereibetrieb - Dann brauchst du nicht bei null anzufangen
- Freude am Umgang mit Lebensmittel - Wer könnte auch wiederstehen
- Hygienebewusstsein - Weil es unumgänglich ist
- Schichtbereit (4er Schicht) - Weil du dann flexibler bist
- Sorgfältige und genaue Arbeitsweise - Dann funktioniert auch alles
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Dein Profil:
- du dynamisch und interessiert bist in der Erzeugung von Lebensmitteln
- Neue Technologien dich reizen und in die digitale Welt an den Produktionsmaschinen gestalten möchtest
- nicht nur nach einer Lehre, sondern nach einer echten Berufung mit Karrierechancen suchst
- Als TeamplayerIn bereit bist, kräftig anzupacken, zuverlässig bist und deine Neugierde sowie Einsatzbereitschaft einbringst
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Dein Profil:
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Du bist dynamisch, motiviert und wild drauf, die besten & schönsten Semmeln und
Mohnweckerl der Welt zu backen -
Genauigkeit, Verlässlichkeit und die Liebe zum Bäckerberuf liegen dir im Blut -
Du bist gierig auf persönliche Weiterentwicklung und willst deine Kompetenzen
erweitern -
Die Pflichtschule hast du erfolgreich beendet und hast das klare Ziel vor dir, BäckerIn
zu werden -
Du besitzt gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Standort:
- Lesen und Anwenden von technischen Unterlagen (wie zB von Skizzen, Zeichnungen, Arbeitsanweisungen usw.)
- Planen des Einsatzes der Werkzeuge, Vorrichtungen und technischen Fertigungshilfen für Fertigungsmaschinen
- Rüsten, Umrüsten, Beschicken sowie An- und Ausfahren der betriebsspezifischen Produktionsanlagen
- Bedienen und Überwachen der Arbeitsabläufe
- Überwachen und Sicherstellen der Produktqualität
- Ausführen der Arbeiten unter Berücksichtigung der einschlägigen Normen, Qualitäts-, Sicherheits- und Umweltstandards
- Erfassen von technischen Daten über den Arbeitsablauf und die Arbeitsergebnisse
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Das sind wir:
- Fleisch und Fleischprodukte nach Qualität beurteilen
- Moderne Produktion von Fleisch- und Wurstwaren
- kreative Gestaltung von halbfertigen Fleischprodukten
- Kundenberatung
- Ansprechend Präsentation des gesamten Sortiments
- Warenbestellung und korrekte Preizauszeichnung
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Dein meisterliches Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung als Maschinist - Du kannst Maschinen sogar im Schlaf bedienen
- Erfahrung im Lebensmittelbereich von Vorteil - Damit du weißt wie der Hase läuft
- Technisches Verständnis - Falls mal ein paar Schrauben locker sind
- Flexibel und körperlich fit - Du fühlst dich wie ein Marathonläufer
- Bereitschaft, im 4er Schichtdienst zu arbeiten - Weil du Abwechslung liebst
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Das sind wir:
- Mitarbeit in der Verpackung
- Kommissionierung - Kartons auf Paletten schlichten und einfolieren
- Schichtbetrieb (2-Schicht)
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Ihre Aufgaben:
- Bedienung und Kontrolle der Verpackungsanlage
- Behebung kleinerer Störungen
- Rüsten und Reinigen der Anlage bei Produktwechseln
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
- Dokumentation der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen
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Das sind wir:
- Kommissionieren von Fleisch, Fisch und Teigwaren
- Belieferung der gastronomischen Betriebe und Großküchen im Großraum Innsbruck
- Beladung, Transport und sachgemäße Übergabe der bestellten Ware beim Kunden
- Einhaltung der gesetzlichen Rahmenbedingungen
- Sachgemäßer Betrieb und Pflege des Fahrzeugs
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Das sind wir:
- Herstellung von Füllen für unsere Teigwaren (Kasnudel, Tortelloni, Ravioli etc.) nach vorgegebenen Rezepturen
- Bedienung und Überwachung der Maschinen
- Geschmacks- und Qualitätskontrollen
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IHRE AUFGABEN
- Sie sind zuständig für das Controlling des Geschäftszweiges Beton sowie dem aussagekräftigen Reporting. Dazu zählen:
- Erstellen von Budgets, Forecasts und Abweichungsanalysen
- Sicherstellen der Kostenstellen- und Deckungsbeitragsrechnung samt Beurteilung und Dokumentation von Abweichungen
- Durchführen der monatlichen Controlling-Berichte inkl. betriebswirtschaftlicher Analysen und Ableiten von Maßnahmen zur Ergebnisoptimierung
- Bereitstellen von Unterlagen für die Buchhaltung bzw. Freigabe sämtliche Eingangsbelege
- Schnittstellenfunktion zwischen den Gesellschaften und diversen Fachbereichen
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