Du bist der geborene Gastgeber und guter Service liegt dir Blut? Mit Tellern jonglierst du ebenso gekonnt wie mit Weinempfehlungen, Tagesgerichten oder Menüs? Deinem wachsamen Blick entgeht kein leeres Wasser- oder Weinglas, keine Knitterfalte in der Tischdecke oder ratloser Gästeblick? Dann suchen wir genau dich als Verstärkung für unser Team.
ab 01.05.2025
Restaurantleiter (m/w/d)
Service. Gästebetreuung. Beratung.
Deine Aufgaben
Gemeinsam mit der Restaurantleiterin setzt Du unser neues Konzept im gehobenen a la carte Restaurant „das Badehaus“ um. An einem der schönsten Plätze direkt am Wörthersee arbeitest du gemeinsam mit einem motivierten Serviceteam – während im Hintergrund richtig kitschig die Abendsonne im See versinkt. Richtig romantisch wird es dann bei einer unserer vielen Hochzeiten – Emotionen und Herausforderungen inbegriffen.
- Leitung & Gastgeberrolle im Restaurant „Das Badehaus“
- Sicherstellung einer einwandfreien und professionellen Servicedienstleitung
- Operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
- Erstellung bzw. Kontrolle von Tischplänen, Arbeitsabläufen usw.
- Ausbildung der Lehrlinge
- Budgetverantwortung
- Zusammenarbeit mit der F&B Abteilung
Flexibilität. Ganzjahresstelle. Gehaltspaket.
Unser Angebot
Das Badehaus ist als eine der renommiertesten Eventlocations am Wörthersee sowie als eines der besten, ganzjährig betriebenen Gourmetrestaurants bekannt. Dies gelingt uns nur dank der ausgezeichneten Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bieten wir Dir deshalb sämtliche Voraussetzungen, welche du für ein erfolgreiches Arbeiten benötigst.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen & teamorientieren Hotel
- Faire Entlohnung: Mindestentlohnung laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, (aliquotes Urlaub- und Weihnachtsgeld)
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tagewoche) mit digitaler Zeiterfassung
- Kostenfreie Unterkunft im EZ (WC/Dusche am Zimmer)
- Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen) inkl. bunter Auswahl an Softgetränken bzw. Heißgetränke
- Waschküche (Waschmaschinen, Trockner) im Mitarbeiterhaus
- W-Lan im Mitarbeiterhaus
- Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterkleidung:
- Dienstkleidung (Hemden/Blusen, Polos) werden vom Hotel zur Verfügung gestellt
- Kochjacken werden vom Hotel gewaschen
- Zahlreiche, attraktive Mitarbeitervorteile:
- Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See)
- Nutzung des Fitnessraums (rund um die Uhr) sowie des SPA Bereichs
- 1x monatlich Nutzung der Kältekammer
- 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen, SUP´s, Tennis, Squash
- 50% Rabatt auf Speisen und alkoholfreie Getränke
- Familienvorteile
Ein gut geführtes Hotel ist immer eine Frage des Teamworks. Unser Motto: Alleine sind wir stark. Gemeinsam sind wir unschlagbar.
Kommunikativ. Serviceorientiert. Motiviert.
Unsere Anforderungen
- Freude am Umgang mit Menschen und Liebe zum Beruf
- Abgeschlossene, gastronomische Ausbildung
- Berufserfahrung als Restaurantleiter
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten
- Wirtschaftliches Denken und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Flexibilität
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